本內容由Elsevier全球醫藥新知提供你有小酌的習慣嗎？善於品酒的人對於酒的口感及味道可能具有一定的概念，然而根據《Food Research International》日前刊登澳洲阿德雷得大學(University of Adelaide的最新發表，研究團隊指出酒瓶的瓶身上標註的口味及來源描述文字，可能就足以影響消費者品嘗的感覺及看法。研究中作者招募126位具有定期購買酒類飲品習慣的受試者，在第一輪的測試中，受試者被要求在不具任何描述及標註的情況下，為作者提供的3種不同品牌的酒進行評分。經過一個星期... ...延伸閱讀文章出處：Elsevier全球醫藥新知
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